编者按：2018年4月25日，习近平总书记考察岳阳，嘱托“守护好一江碧水”。五年来，岳阳以壮士断腕的决心、坚如磐石的定力、久久为功的韧劲，坚定不移走生态优先、绿色发展之路，以“岳阳之为”贡献“长江之治”。

红网岳阳站、时刻新闻岳阳频道特开设专题“岳阳之为”，全面梳理总结岳阳各地各部门“守护好一江碧水”五年工作亮点，向全社会传达岳阳坚决扛牢政治责任，不负时代和人民重托，走“生态优先、绿色发展”之路推动高质量发展的坚定信心和鲜明导向，为建设新时代“守护好一江碧水”生态文明实践基地广泛凝聚思想共识和精神力量。

红网时刻记者 叶芬 岳阳报道

(资料图片)

君山区位于岳阳市西郊，北枕长江，南濒洞庭湖，华容河、华洪运河穿境而过，境内水网密布，渔业资源十分丰富。如何实现渔业产业高质量发展，构建和谐江湖关系，君山一直在探索的道路上。

“荷花虾”综合种养实现“一年一季”向“一年三季”跨越

“一稻（荷）三季”模式养出的小龙虾。

“‘一稻（荷）三季’模式养出的小龙虾身强体健、色泽鲜亮、肉质饱满、味道鲜美、营养丰富，产量翻倍，价格也更高，虾养出来后我们不投放市场，直供长沙文和友。”近日，记者走进湖南君山生态渔业集团有限公司位于采桑湖周边的荷花虾养殖基地，该集团董事长蔡玉刚介绍，1000亩基地正在加紧建设中，目前已开发300亩左右。

“荷花虾”生态养殖基地。

“一稻（荷）三季”是一种典型的生态种养模式，在传统的稻（荷）虾共作和稻（荷）虾连作的基础上，进行技术创新，由“稻（荷）前虾”“稻（荷）中虾”和“稻（荷）后虾”三个生产环节组成。

“‘荷虾共生’的立体养殖模式一方面小龙虾吃掉荷塘里的害虫，荷塘不打农药、不施化肥，绿色无污染；另一方面，龙虾排泄的粪便成为荷花、莲藕生长的有机肥料。塘中养荷，荷下游虾，实现了经济发展和生态保护的双赢。”岳阳多季小龙虾养殖有限公司荷虾基地副经理李强对记者说，“前期已投放虾苗3000多斤，湘莲种子已全部种下，第一季已经开始上市了，已经出售2000多斤大、中虾，每天都在捕虾。预计一年三季产量在十万斤以上。”

“荷花虾”生态养殖基地。

记者了解到，君山生态渔业集团有限公司引进文和友小龙虾产业研究院技术，搭建淡水虾全产业链产学研合作平台，制订了荷花虾系列标准规范和养殖技术指南，改变传统养殖模式，通过良种选育、科学生态养殖荷花虾，进一步提高虾苗种质、提升经济效益，做强做响“君山小龙虾”品牌。

“基地于去年年底才开始建设，现在已经开始产生效益了。”蔡玉刚介绍道，之后将以1000亩荷花虾养殖基地为试点，引导君山区20多万亩龙虾养殖基地转型升级，打造从科技生态养殖、预制水产品深加工、冷链物流到家庭餐桌的全产业链，助推君山区龙虾产业高质量发展。

“一湖一策”精准投放，构建和谐江湖关系

君山区内大湖，以前的养殖模式是由私人进行大湖承包后自主养殖，存在品种单一、投肥投饵、影响水质环境等问题。

君山区养殖场转型升级后成立了君山渔业生态集团有限公司，引入“一湖一策”模式，改良升级湖鲜品种，构建和谐江湖关系，加快渔业高质量健康绿色发展示范区建设。

2023年开始，根据三资改革相关文件精神，区内大湖统一交由君山生态渔业集团按照“六统一”（统一孵苗，统一投放，统一养殖，统一捕捞，统一开发，统一销售）的方式经营管理。

该公司与湖南省水产科学研究所签订了《战略合作协议》，借助省水科所专业技术，制定了“一湖一策”，即：一个健康的湖泊，应是一幅水、草、鱼、虾、浮游生物和谐共生的画面。

湖南省水产科研所技术团队对君山生态渔业集团10个湖泊进行深入调研和评估。认为每个湖泊的地理位置、成因、功能都有所不同，要充分考虑每个湖泊的大小、深浅、水质等特征，量身定制捕捞时间、数量、品种、方式等，同时还要适当投放螺、蚌、草籽等，保持水体生态平衡。濠河大湖及采桑湖大湖还已启动山水林田湖草沙治理工程，进行一体化保护。

“以前是看市场销量什么好投放什么，现在我们根据‘一湖一策’进行投放，之后就通过‘人放天养’的生态河湖治理模式，实现了鱼类生态养殖。预计今年7-12月产出后，可获净利润131万余元。”蔡玉刚介绍道。

原来的大湖高密度饲料养殖方式，产量虽高，但不可持续。现如今君山生态渔业集团有限公司接管大湖后，大湖禁止投肥投饵，倡导多样化立体养殖，上层养青鱼，中层养草鱼、黑鱼，底层养花白鲢，鱼儿和谐共生，水资源得以充分合理利用。还注册“君山渔”“黑壳鲫鱼”“三江濠河”、国家地理商标。该区的生态鱼在全国最大鲜活水产交易平台——广东环球水产市场，颇受广大群众喜爱。

下一步，君山生态渔业集团有限公司将充分发挥君山区的品牌优势、生态资源优势和集团化发展优势，大幅度提高养殖效益，助推养殖业结构调整，推动水产养殖生产、经营、管理由粗放式向精细化、环保生态化、智慧数字科技化转变发展。

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